Resep Cara membuat Ayam Gepuk Lezat dan Gurih

www.resepkhu.com - Ayam gepuk adalah salah satu masakan kuliner yang sudah tidak asing lagi yah dan tentunya sangat lezat, nah pada kesempatan kali ini kami akan sharing mengenai resep dan cara membuatnya. Oke dari pada penasaran apa saja yang dibutuhkan, yuk mari kita simak selengkapnya dibawah ini.

Illustrasi Ayam Gepuk


Resep dan Cara Membuat Ayam Gepuk

Bahan : 

  • Siapkan 500 gram Ayam kampung
  • Siapkan 300 ml Air
  • Siapkan 1 lembar Daun salam
  • Siapkan 1 batang Serah, geprek
  • Siapkan Kelapa parut secukupnya saja (kira-kira sekitaran 5-7 sdm)

Bumbu Halus :

  • Siapkan 5 butir Bawang merah
  • Siapkan 3 siung Bawang putih
  • Siapkan 1/2 sdt Merica
  • Siapkan 1 sdt Ketumbar sangrai
  • Siapkan 10 gram Gula merah
  • Siapkan sdt Garam

Cara Membuat :

1. Potong ayam dan rebus bersamaan dengan bumbu harus,, serai dan daun salam.

2. Masak sampai hingga mendidih, kemudian masukkan kelapa parut, masak hingga sampai air habis dan ayam lunak.

3. Angkat ayam dan memar-memarkan hingga sampai agak pipih.

4. Goreng potongan ayam hingga sampai agak terlihat kering dan sangrai sebentar kelapa parut tadi.

5. Angkat dan sajikan ayam bersamaan kelapa parutnya.

Nah itulah Resep dan Cara membuat Ayam Gepuk yang gurih dan lezat. Selamat mencoba. Semoga dapat memberikan informasi yang dapat bermanfaat untuk semuanya.

0 Response to "Resep Cara membuat Ayam Gepuk Lezat dan Gurih"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel